Noticias de Hinojal

  Los cronistas oficiales de Cáceres, Santos Benítez y el de la villa de Las Brozas y de Hinojal, Francisco Rivero, han sido elegidos, entre otros gastrónomos, miembros de la nueva junta directiva de la Academia Extremeña de Gastronomía. Además, Rivero ha sido el padrino de un nuevo académico el extremeño de Monesterio (Badajoz) Ricardo Megías, residente en Madrid y presidente de Lassart Tourism Innovation y del jurado de los Premios Nacionales de Turismo, uno de los cuales, el de Mejor Destino Rural y de Naturaleza fue para el Valle del Jerte.        En la foto, Ricardo Megías, primero por la izquierda, en la entrega en FITUR del Premio Nacional de Turismo a Skal mundial Así se cuenta en el periódico Región Digital: Hace unos días, la Academia Extremeña de la Gastronomía celebró su Asamblea General, donde se aprobó la nueva Junta Directiva, presidida por Evaristo Ramos Ojalvo, junto a Jorge Gruart, como vicepresidente Primero y, Santos Benítez Flo...

  En el archivo municipal de Plasencia, que dirige María Jesús Camara Atance, hay un interesante documento del pueblo de Hinojal, fechado en agosto de 1815 que tiene que ver con unos pagos de las Compañías de Ganaderos y Cazadores a la ciudad de Plasencia y que escritura el escribano (notario) de la ciudad de Jerte Ventura Delgado y Garrido que con el tiempo fuera alcalde de Plasencia.   Intentaremos trascribir el documento de la mejor manera posible:   La Justizia de Hinojal por su comisionado Alejandro Montes remite a la Depositaría o Recaudazion de los fondos que an de sufragar los usuarios de las Compañías de Ganaderos y Cazadores en la ciudad de Plasenzia los mil seiszientos y ochenta reales de vellón que ha habido en el repartimiento que se ha comunicado de cuia entrega sacara la correspondiente carta de pago y respecto y   podemos comunicar a dicho comisionado se presentará ante don Bentura Delgado y Garrido, escribano del Muy Noble Ayuntamiento de n...

      En el Archivo Histórico Nacional se conserva un documento sobre Hinojal, de doce folios, fechado en Cádiz el 14 de noviembre de 1810, que resumidamente dice lo siguiente: La Justicia y el Ayuntamiento de Hinojal, aldea perteneciente al estado de Garrovillas, solicitan que se dé licencia al Corregimiento de Cáceres, a cuyo partido ha sido adscrito dicho estado tras su confiscación al duque de Frías, para que éste les permita el uso de un barco para cruzar el Tajo de una orilla a otra .          El Duque de Frías era ese año Diego Fernández Velasco (Madrid, noviembre de 1754 – París, febrero de 1811), que apoyó a Napoleón en la Guerra de la Independencia, un afrancesado que tuvo que salir de España y morir arruinado en París y enterrado en el cementerio de Père – Lachaise, donde están enterrados personajes de la talla de Óscar Wilde o María Callas, al ser uno de los cementerios más célebres del mundo.. Según su biografía en la Hi...

                Tras pasar unos días de Navidad por la villa cacereña de Las Brozas, he recogido un libro de mi biblioteca titulado “Garrovillas de Alconétar 1930-1940 (la República y la Guerra Civil” , de Teófilo Domínguez Declara editado en 1991 por el periódico “Alconétar de Garrovillas” y prolongado por mi buen amigo el periodista y académico de la Real Academia de las Artes y las Letras de Extremadura, José Julián Barriga, quien me ha dicho que el autor acaba de fallecer hace poco tiempo.               Este libro lo compré en el año 2009 con motivo de unas jornadas históricas que se celebran periódicamente en Garrovillas, y su autor me lo dedicó el 23 de mayo de 2009 con las siguientes palabras: “ Al amigo Francisco Rivero Domínguez con lejano origen garrovillano, con todo cariño y con el deseo de que conozca lo que fue un período difícil en toda Espa...

                Repasando e investigando sobre los pleitos de hidalguía que se conservan en el archivo de la Real Chancillería de Valladolid, veo en un documento que hay un hidalgo en el Hinojal del siglo XVIII. Para completar la información me acerqué a la Biblioteca Nacional, situada en el Paseo de Recoletos de Madrid, junto a la Plaza de Colón, de la que soy investigador, y allí terminé este trabajo de manera presencial.               Hidalgo según el diccionario de la Real Academia Española es “una persona que por linaje pertenecía al estamento inferior de la nobleza” . Proviene de la palabra fidalgo y ésta de las antiguas palabras fijo dalgo; literalmente 'hijo de algo'.   Un hombre sin grandes riquezas. Algunos sinónimos son hijodalgo, caballero, infanzón y la curiosa palabra de tagarote y como antónimo ruin y mezquino.   Vicente de Ca...

                El cronista de Las Brozas y de Hinojal, Francisco Rivero, que también es académico de número de la Academia Extremeña de Gastronomía, es uno de los ponentes en el ciclo de conferencias en la primera edición que sobre “Cocina monacal” se impartirá del 4 al 8 de diciembre en el palacio episcopal de Cáceres. Otro de los ponentes será Santos Benítez, cronista oficial de Cáceres y también académico.               La conferencia de Francisco Rivero, quien está anunciado como presidente de Skal España 2024/205, la asociación internacional de altos profesionales del sector turístico, lleva por título “La cocina de tres monasterios extremeños ” y la de Santos Benítez “Historia de la gastronomía cacereña”. Ambas serán impartidas en la mañana del 8 de diciembre, en la Sala Archivo del Palacio Episcopal. Los otros ponentes son Antonio Ramiro Chico, cr...

    Francisco Rivero Cronista oficial de Hinojal   ARTÍCULO PUBLICADO EN LA RFEVISTA  "TURISMO Y COMERCIO" , DE ECUADOR   A finales de septiembre se celebró en la que fuera capital del imperio inca, la ciudad de Cuzco, Perú, el congreso mundial del Skal, la asociación internacional de altos profesionales del sector turístico, en el que participan más de 300 profesionales llegados de todas las partes del mundo.          El acto oficial de apertura del congreso se celebró en los jardines de la Coricancha, que fuera el templo más importante del imperio inca, algo así como nuestro Vaticano católico. Abrió el acto inaugural la presidenta del Skal Cuzco, María del Pilar Salas, así como el alcalde de la ciudad cuzqueña, Luis Pantoja; el director de promoción de Turismo, Alfredo Fortes; la directora de Promperu, María del Sol Velásquez y cerró la presidenta del Skal Internacional, la australiana Denise Scrafton. ...